В мобильном приложении Эрмитажа появились гастрономические экскурсии

Питер Корнелис ван Слингеланд. Завтрак молодого человека. Вторая половина XVII века. Холст, масло. Государственный Эрмитаж

Государственный Эрмитаж совместно с фестивалем «О, да! Еда!» представил проект «Недуховная пища», предлагающий две гастрономические экскурсии — реальную и виртуальную. Бесплатный раздел «Недуховная пища. О, да! Еда! в Эрмитаже» включен в мобильное приложение «Аудиогид по Эрмитажу», доступное для устройств с iOS. Выпущенный музеем гастрономический аудиогид включает свыше 50 экспонатов основной экспозиции XVII–XVIII веков, связанных с темой еды. Туда входят работы Питера Артсена, Якоба Йорданса, Франса Снейдерса, Диего Веласкеса, Виллема Калфа, Питера де Хоха и других. Пользователи смогут узнать об особенностях кухонного быта прошлых веков, символическом смысле предметов сервировки и, конечно, узнать рецепты блюд, представленных на картинах старых мастеров. Директор Эрмитажа Михаил Пиотровский уже предположил, что это будет самый популярный тур музея. Специальную авторскую экскурсию по Дворцу Меншикова «Что и как ели и пили в петровское время» для гостей Эрмитажа и фестиваля провела Ирина Саверкина, ученый секретарь Дворца Меншикова. 21 июля 2018 года в лектории фестиваля в Приморском парке Победы специалисты Эрмитажа проведут круглый стол «Гастрономические причуды прошлого».