Мастера фуд-арта Кейтлин и Джеймс Фриман представили коллекцию арт-десертов
Съедобное искусство из Музея современного искусства Сан-Франциско.

Мастера фуд-арта Кейтлин и Джеймс Фриман создали коллекцию десертов, вдохновленных работами из коллекции Музея современного искусства Сан-Франциско (SFMOMA), в основном произведениями Пита Мондриана. По словам супругов, они не хотели в своих десертах буквально воспроизводить картины художников, а скорее представить интерпретации их творчества. Кейтлин Фриман выпустила книгу Modern Art Desserts, в которой приведены рецепты необычных блюд и сластей, выполненных супружеской парой. Труды четы Фриман не остались незамеченными работниками музея, и теперь при планировании новых выставок они ставят в известность и супругов, чтобы те могли предложить посетителям новые десерты в своем баре Blue Bottle Coffee, расположенном в здании музея.
Источник: npr.org
MODERN ART DESSERTS from Clay McLachlan on Vimeo.