Получила высшее экономическое образование и степень EMBA в бизнес-школе «Сколково». В 2002 году начала карьеру в инвестиционной компании. В 2010-м совместно с партнерами основала собственную компанию. Занимает должность управляющего партнера и ведущего эксперта ЦРПА (Центра по работе с проблемными активами).
Коллекционированием современного искусства занимается с весны 2020 года. Начала с участия в закрытой группе «Шар и крест» галериста Максима Боксера. Вступила в Клуб коллекционеров Cosmoscow, стала патроном Музея современного искусства «Гараж» и меценатом ГМИИ имени А. С. Пушкина. Собирает живопись, графику, фотографию, скульптуру, керамику и предметный дизайн российских и зарубежных художников.
Первой публичной презентацией собрания Зои Галеевой стала выставка «Травма и перерождение» (галерея Anna Nova, Санкт-Петербург, 2024).
Живет и работает в Москве.